剧情简介(jiè)
主(zhǔ)厨的餐桌:法国篇(又(yòu)名:Chef‘s Table: France)是(shì)由 大卫(wèi)·贾柏 执导,Alain Passard Alexandre Couillon Adeline Grattard Michel Troisgros 等(děng)主演(yǎn)
自9月2日(星期五(wǔ))起在Netflix上播出(chū),《主厨的餐桌:法国篇》将(jiāng)带我(wǒ)们参观(guān)四位(wèi)法国厨师的星级厨房,与正在重塑神圣六(liù)边形美(měi)食的男性(xìng)和女性见(jiàn)面。
创新,不否认传统。这是Arpege的(de)Alain Passard、Maison Troisgros的Michel Troisgros、Yam'tcha的Adeline Grattard和La Marine的Alexandre Couillon提出的挑(tiāo)战。他们必须(xū)颠覆神(shén)圣,颠覆密码,拥抱(bào)其他(tā)文化,并将其与(yǔ)祖先(xiān)的食谱混合。
在(zài)一个像(xiàng)高(gāo)级美食一样保守的环境中,事情远非简单(dān)。无论是在巴黎还是(shì)在该地区,我们的厨(chú)师(shī)都遇到了一些(xiē)人想象力的(de)极限。不管怎样,限制是为了超越…
从(cóng)巴黎(lí)到罗安,经过(guò)诺尔穆蒂埃,这(zhè)四位品味金匠同意在(zài)厨师餐桌的创作者(zhě)大卫·盖(gài)尔(ěr)布(David Gelb)的镜头前吐露心声(shēng),讲述自(zì)己的故(gù)事。他们的旅程,他们(men)的(de)失(shī)败和焦虑,还有(yǒu)他们的胜利(lì)和愿(yuàn)望,每一个故事都揭示了戴帽(mào)子的男(nán)人(rén)或女人(rén)以(yǐ)及他的创(chuàng)作(zuò)。
与前两季一(yī)样(yàng),这部纪录片系列再次打(dǎ)动了味蕾,超越了视(shì)频的限制,激发了五种感官的每一种。在高卢地区的第三部中,《主厨的(de)餐桌:法(fǎ)国篇》的(de)海报甚至(zhì)用法国国(guó)旗(qí)的颜色(sè)装饰。